takelog

山形で自給農生活がしたい。夫婦でカフェ☕️経営を目指してコツコツと貯蓄&資産運用中。投資信託と米株を主にやってます。FP2級📖賃貸アパートで家庭菜園を楽しんでいます😙

2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

味噌を作りました。

4月の24日におから味噌を仕込んでから三ヶ月。 途中青カビが出るごとに摘出したっけ、ちょっと量減ったな^^; 三ヶ月経ったらとりあえず完成らしいので開封しました。 味はかなりやさしい。麹の味。塩気がある甘酒といえば伝わるかな。 ビフォー ⇩ アフター…

ディルの花が咲きました🏵️

諦めかけてたけどキレイな花が咲きました ディルの花は咲くと食べるとこの葉っぱが固くなるので、ホントは咲かないようにするらしのですが実際に咲くとこを見てみたかったので、放置することに。 先月くらいに一回咲きかけたのですが花のとこだけ元気がな花…